Ricette di pasta

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Nella categoria pasta: trovi le migliori ricette di pasta suddivise in categorie e in sottocategorie per stupire amici e parenti! Tante ricette di pasta con foto facili da preparare per chiunque. Tante ricette di cucina facili e veloci, ma anche creative ed elaborate per preparare ottime ricette pasta di carne o pesce, verdure!

Risotto mele e speck



agliare lo speck a cubetti. Sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a cubetti e metterle in un pentolino con 50 ml di vino bianco e un mestolo di brodo lasciandole cuocere per pochi minuti. (...)



Paccheri allo scarpariello



Preparare i pomodorini lavandoli e tagliandoli a metà. Soffrigere, in una padella adatta, l’olio, l’aglio, il peperoncino e una foglia di basilico.

Versare i pomodorini e farli cuocere f (...)



Penne alla nduja e ricotta affumicata



Scaldare l’olio in una padella, fare saltare un pò il peperone tagliato a pezzetti e la cipolla tritata. Aggiungere la nduja, mischiare velocemente il tutto, aggiungere il vino bianco e lasciare sf (...)



I Culurgionis di Sardegna



Ripieno

Cuocere le patate con la buccia, una volta bollite sbucciarle e ridurle in purea con uno schiacciapatate; aggiungere gradatamente l’olio, l’aglio tritato e la menta tritata. Incor (...)



Lasagne di zucchine con Peperoni di Senise



Tagliare a brunoise il peperone secco, mescolarlo con il formaggio tagliato a listarelle sottili.

Adagiare uno strato di zucchine a fettine, salate e pepate, in una pirofila e mettervi sopra (...)



Risotto alle castagne



In casseruola soffriggere il burro e la cipolla tritata finché il soffritto sarà imbiondito; aggiungere il riso (dose per 4 persone) e farlo cuocere sino ad assorbire il tutto; ora aggiungere il cog (...)



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