Ricette di Cucina

Sfoglia le ricette della Cucina Italiana

Cerca le tue ricette nelle nostre ricette di pasta per far felice la tua cucina: Le Ricette di pasta sono probabilmente le ricette più ricercate nella cucina Italiana, visto che nella tradizione Italiana le ricette della Pasta come primi piatti sono sicuramente alla base della dieta Italiana

Risotto allo champagne e tartufo di Alba

Fate appassire lo scalogno tritato con il burro senza bruciarlo. Versate il riso e bagnate con un po' di champagne. Fate evaporare e continuate a bagnare con piccole quantità di brodo e champagne alt ...

Spaghetti vongole zucchine e pomodorini

Lavate le vongole, mettetele in una pentola capiente, coprite e fatele aprire a fiamma vivace. Eliminate i gusci e tenete da parte i molluschi e il loro liquido (filtratelo per eliminare eventuale sab ...

Cozze zucchine e caciocavallo

Ricetta Pasta cozze, zucchine e caciocavallo.
Una vera squisitezza, ma sopratutto n modo originale per cucinare le cozze.

Mettete le cozze in una padella grande e fatele andare a fuoco a ...

Frittata di penne con ricotta

Frullare la ricotta, la mozzarella e il basilico; metterli in una terrina coi pomodori scolati; salare e pepare riscaldando a fuoco lento.

Cuocere la pasta e scolarla al dente. In un tegame r ...

Lasagne bianche alle zucchine

Tagliate le zucchine a rondelle non troppo sottili e saltatele in padella con l’olio e l’aglio per circa 10 minuti a fuoco vivo. Dovranno essere morbide ma sode. Portate a bollore abbondante acqua ...

La vera e originale zuppa Toscana

"Una delle ricette più antiche della tradizione italiana è quella della zuppa toscana, ancora oggi ai primi posti nei menù delle trattorie. Nonostante il nome, la zuppa toscana non è un piatto sem ...

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