Ricette di Cucina

Sfoglia le ricette della Cucina Italiana

Cerca spunto nelle nostre ricette di cucina le tue Zuppe preferite: Ricette di cucina per Zuppe - Tante ricette per zuppe e minestre di ogni tipo e per ogni stagione! tante preparazioni passo passo di zuppe, da quelle tradizionali a quelle tipiche delle cucine straniere a molte innovative.

La vera e originale zuppa Toscana

"Una delle ricette più antiche della tradizione italiana è quella della zuppa toscana, ancora oggi ai primi posti nei menù delle trattorie. Nonostante il nome, la zuppa toscana non è un piatto sem ...

zuppa al grano saraceno

Sciacqua velocemente la Zuppa al Grano Saraceno sotto l’acqua corrente.
Trasferiscila in una pentola capiente con l’olio, l’aglio, le erbe aromatiche, la patata, la passata di pomodoro, un p ...

Zuppa con patate e verdure

Per prima cosa, affetta finemente la cipolla e la costa di sedano e fai rosolare in una pentola capiente con un filo d’olio extravergine.

Taglia a cubetti le patate e le carote, falle dora ...

Zuppa con speck croccante

Per prima cosa fai saltare lo speck con un quadratino di burro in una pentola capiente dove poi cuocerai la minestra, tieni da parte.

Scalda 2 cucchiai di olio extravergine di oliva nella ste ...

Zuppa di farro al pesto - zuppa Toscana

Sciacquare il farro, poi cuocerlo in acqua bollente salata per 15 minuti.

Nel frattempo preparare il pesto:
In un frullatore a lame rotanti tritare le nocciole, la rucola e i pomodori sec ...

Zuppa di farro perlata

Spesso sottovalutiamo la bontà dei cibi più salutari e naturali perché siamo bombardati dai media, che ci spingono a consumare i prodotti più disparati, privi di ogni tipo di sostanza nutriente e ...

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