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Panini

Ricetta del Panino siciliano Pane cunzato


  • Ricetta del Panino siciliano Pane cunzato

Description

Date : Gennaio 18, 2019
Location : .

Lavate i pomodorini, quindi asciugateli, divideteli in più parti e conditeli con un pizzico di sale. Affettate il formaggio ed eliminate l’olio dalle acciughe. Utilizzate il pane ancora caldo, oppure scaldate il pane in padella o nel forno per pochi minuti, quindi dividetelo a metà e conditelo con l’origano secco e abbondante olio extravergine di oliva.

Completate adagiando sul pane i pomodori, le fette di formaggio e i filetti di alici. Chiudete il pane e servite ancora caldo.

Ingredienti

800 g Pane casereccio

400 g Pomodori ciliegino

200 g Formaggio primo sale siciliano

60 g Acciughe sottolio

Olio extravergine di oliva Qb

Origano secco Qb

Quanto basta Qb



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